Менеджмент якості

Мета дисципліни: формування теоретичних знань, вимог і установок вітчизняних та міжнародних нормативних документів з управління якістю, ознайомлення здобувачів з сучасними тенденціями розвитку концепцій менеджменту якості, а також оволодіння практичними вміннями з оцінки рівня якості продукції; методів аналізу та статистичного контролю якості продукції; методів управління якістю.

Завдання дисципліни: 

засвоєння теоретичних та методичних основ управління якістю продукції, робіт та послуг;
засвоєння здобувачами нормативно-правової бази управління якістю робіт та послуг;
засвоєння методології процесного підходу в системах управління якістю і набуття навичок обґрунтованого поділу діяльності підприємства або організації на процеси;
дослідження особливостей організації і взаємодії процесів систем управління кістю і поділу її на основні та допоміжні;
опанування методичним інструментарієм комплексного рішення задач управління якістю продукції, робіт і послуг;
оволодіння методологією впровадження статистичних методів контролю якості продукції, стану технологічних процесів, а також управління технологічними процесами;
оволодіння практичними навичками управління системою менеджменту якості робіт і послуг на підприємстві;

Основні результати навчання

знати принципи побудови і характер взаємодії елементів систем управління якістю в загальній структурі системи менеджменту підприємств і організацій;
знати вимоги до систем управління якістю і настанови щодо їх впровадження;
знати принципи застосування процесного підходу в системах управління якістю продукції;
знати склад і структуру документації на системи управління якістю, а також призначення окремих видів документів;
знати методики застосування стандартів з статистичного контролю якості продукції та технологічних процесів;
знати класифікацію видів продукції щодо розробки структури показників якості продукції;
знати сучасні тенденції розвитку концепцій управління якістю продукції та основні відмінності між ними;
вміти самостійно визначати процеси управління якістю для основних елюентів життєвого циклу забезпечення якості продукції, послуг;
вміти самостійно визначати вхідні та вихідні дані для процесів управління та їх моніторингу;
вміти визначати структуру показників якості для конкретних видів продукції або послуг на основі первинної інформації про характеристики цієї продукції або послуги.

 
Форми організаційного процесу та види навчальних занять
 
Л – лекційні заняття; ПР – практичні заняття; СРС – самостійна робота здобувачами вищої освіти; МКР – модульна контрольна робота; К – консультації.

Тематика та види навчальних занять.
 
        1 тиждень
        Л.1. Характеристика дисципліни «Менеджмент якості» і її місце в підготовці фахівців за освітньою програмою «Метрологія та менеджмент якості»
    ПР.1. Методи та інструменти управління якістю
        СРЗ. К.
 
        2 тиждень
        Л.2. Основні відомості про етапи розвитку теорії та практики менеджменту якості.
ПР.2. Сім інструментів контролю якості.
        СРЗ. К.
        
3 тиждень 
        Л.3. Якість продукції як об’єкт управління. Концепції стандартів серії ISO 9000.
       ПР.3. Гістограма, полігон частот та кумулятивна крива.
        СРЗ. К.
 
 
        4 тиждень
        Л.4. Документація систем управління якістю. Загальні вимоги. Види основних документів систем управління якістю.
        ПР.4. Гістограма, полігон частот та кумулятивна крива.
        СРЗ. К.
 
        5 тиждень
        Л.5. Процеси в системах управління якістю. 
    ПР.5. Методи перевірки законів розподілу випадкових величин на нормальність.
        СРЗ. К.
 
        6  тиждень
        Л.6. Загальна характеристика процесного підходу. Основні процеси згідно вимог стандартів серії ISO 9000.
    ПР.6. Методи перевірки законів розподілу випадкових величин на нормальність.
        СРЗ. К.
 
        7 тиждень 
        Л.7. Показники якості продукції та послуг.
        ПР.7. Методи перевірки законів розподілу випадкових величин на нормальність.
        СРЗ. К.
 
        8  тиждень
        Л.8. Методи оцінювання рівня якості продукції.
        ПР.8. Критерій узгодження Пірсона.
        МКР1. СРЗ. К.
 
        9  тиждень
        Л.9. Статистичні методи контролю і управління якістю продукції.
        ПР.9. Типи контрольних карт, правила їх побудови та інтерпретації
        СРС. К.
 
    10  тиждень
    Л.10. Статистичні методи контролю, регулювання і управління технологічними процесами.
ПР.10. Статистичні контрольні карти Шухарта.
СРЗ. К.
 
11 тиждень
Л.11. Основні інструменти контролю якості. 
        ПР.11. Типи контрольних карт, правила їх побудови та інтерпретації.
СРЗ. К.
 
12 тиждень
Л.12. Нові інструменти контролю якості.
ПР.12. Діаграма Ісікави.
СРЗ. К.
 
13 тиждень
Л.13. Сертифікація систем якості підприємства
ПР.13. Діаграма Парето.
СРЗ. К.
 
14 тиждень
Л.14. Аудит якості.
ПР.14. Діаграма розкиду.
СРЗ. К.
 
15 тиждень
Л.15. Огляд сучасних концепцій управління якістю у порівняльному аспекті щодо концепції стандартів серії ISO 9000.
ПР.15. Стратифікація та контрольні листки.
МКР2. СРЗ. К.

 
Індивідуальна робота.

Виконання курсової роботи.

Мета курсової роботи:

Знати сучасну систему управління якістю, як складову частину менеджменту підприємства, теоретично знати і практично вміти застосовувати і обґрунтовувати статистичні методи контролю якості продукції, а також контролю та регулюванню технологічних процесів

1 – 2 тиждень

Отримання та опрацювання завдання до КР.

3 – 5  тиждень 

Перевірка закону розподілу на нормальність

6 – 8 тиждень

Побудова контрольних карт Шухарта

8 – 10 тиждень

Причинно-наслідкові взаємозв’язки методом Ісікави

11 – 13 тиждень

    Висновки та оформлення графічної документації

14 – 15  тиждень

     Захист курсової роботи
 

Самостійна робота.

Самостійна робота складає 120 годин. Розподіл самостійної роботи за видами навчальних робіт:
1) підготовка до лекційних занять – 15 годин;
2) підготовка до практичних занять – 30 годин;
3) підготовка до екзамену – 30 годин;
4) виконання курсової роботи – 30 годин

 
 
Процедура оцінювання. 
 
Система оцінювання рівня навчальних досягнень ґрунтується на принципах ЄКТС та є накопичувальною. Здобувачі протягом семестру готуються до лекційних та практичних занять, виконують дві модульні контрольні роботи у 7 семестрі. 
Для забезпечення оперативного контролю за успішністю та якістю рівня навчальних досягнень здобувачів вищої освіти дисципліна поділяється на два семестрові модулі у 7 семестрі. Кожен модуль оцінюється у 50 балів. Оцінювання модулю здійснюється по накопичувальній системі: 30 балів за модульну контрольну роботу та 20 балів за захищені практичні роботи в терміни згідно з календарним графіком навчального року.
Семестровий модуль №1 МКР1. Модульна контрольна робота – 30 балів (8 тиждень). ПР – 20 балів (1-8 тиждень). Перескладання можливе протягом 9-11 тижнів за розкладом консультацій. 
Семестровий модуль №2 МКР2. Модульна контрольна робота – 30 балів (15 тиждень). ПР – 20 балів (9-15 тиждень).

Умови допуску до підсумкового контролю
 
До екзамену допускаються здобувачі вищої освіти, які виконали всі види навчальних елементів навчальної дисципліни на не менш, ніж 60 %. Екзамен відбувається за всіма тематичними (змістовними) модулями дисципліни. Складання/перескладання екзаменів зорганізується за встановленим деканатом розкладом.
 
 
Політика освітнього процесу 
 
Здобувач зобов’язаний своєчасно та якісно виконувати всі отримані завдання, відвідувати консультації викладача з метою з’ясування всіх незрозумілих під час самостійної та індивідуальної роботи, питань. Такій підхід сприяє формуванню академічної культури та академічної доброчесності, здобуттю навичок самостійної роботи і формування відповідних компетентностей, як для успішного навчання на відповідному освітньому рівні, так і для майбутньої професійної діяльності.
Робота, яка виконана після встановлених викладачем термінів, не приймається.
Відсутність здобувача на екзамені або на контрольній роботі відповідає оцінці «0». 
Складання/перескладання екзаменів – за встановленим деканатом розкладом. 
Під час лекції користуватися телефонами забороняється.
Під час виконання практичного завдання на МКР дозволяється користуватися довідниковою літературою.  
Заборонено використання будь-яких літературних джерел, конспектів лекцій, шпаргалок під час проходження модульних контролів та складання іспиту з дисципліни.